GENS ET PIERRES Sud-Sud Rosé 2020
IIm Duft bildet Himbeerfrucht das aromatische Zentrum, begleitet von blumigen und angenehm sahnigen Anklängen. Im Mund rote Johannisbeere, lebendig und erfrischend, aber ohne Strenge – am Ende doch eher Charmeur als Gouvernante. Es dürfte nicht ganz einfach werden einen Rosé Landwein zu finden, der eine vergleichbare Eleganz und Klarheit in dieser Preisklasse bietet.
Details zum Wein
Anbaugebiet:
Frankreich
Rebsorte:
Jahrgang:
2020
Temperatur:
8-10°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Rosé
Land:
Frankreich
Qualität:
Wein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Sardinen in Öl, Aperitif
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Weinanalyse
Kontrolle durch:
FR-BIO-01
Anbauverband:
Sudvinbio
Restzucker (g/l):
4
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,1
Gesamtsäure (g/l):
5
Schweflige Säure frei (mg/l):
28
Schweflige Säure ges. (mg/l):
87
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.