Fast doppeljährig ausgereifter Hartkäse mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur. Ein echtes Juwel in der Käsetheke, das so manchem Hartkäse das Fürchten lehrt. Buttrig und saftig im Auftritt, dabei betörend nussig, umami mit fruchtigen Reifenoten.
Buttrig, saftig, betörend nussig und umami mit fruchtigen Reifenoten.Käse
COA. ist zu 100% roh und naturbelassen. Das bedeutet, dass COA. Kokoswasser im Gegensatz zu herkömmlichen Kokoswassern, die z.B. durch Erhitzung haltbar gemacht wurden, seine wertvollen Nährstoffe von der Ernte bis zum Verzehr behält. Mehr erfahren>>
Für unser Brot wird frisch gemahlenes Getreide und Quellwasser verwendet. Wir vertrauen auf Prüfsiegel wie Demeter, die durch regelmäßige Kontrollen die hervorragende Qualität und werterhaltene Zubereitung garantieren. mehr lesen >>