Chianti Rufina Riserva DOCG CEDRO 2016 Lavacchio
Nach zweijährigem Ausbau im Keller und anschließender Reife in der Flasche nun wundervoll abgerundet: im Duft minimal rauchig mit etwas Süßholz und Waldbeeren. Dicht und konzentriert, auch hier gekonnte Balance zwischen Robustheit und Eleganz mit für guten Sangiovese typischer Säurestruktur.
Details zum Wein
Prämierung:
JG 2016 17,5/20 Punkte VINUM Top of Toskana 2021
Erzeuger:
Lavacchio - Pontassieve
Anbaugebiet:
Chianti Rufina
Rebsorte:
Jahrgang:
2016
Temperatur:
18 - 20°
Lagerzeit:
jetzt + 4-5 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Italien
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Kontrolle durch:
IT-BIO-006
Weinanalyse
Kontrolle durch:
IT-BIO-006
Restzucker (g/l):
0,9
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,6
Gesamtsäure (g/l):
4,7
Schweflige Säure frei (mg/l):
10
Schweflige Säure ges. (mg/l):
82
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.