TORRE VERCELLI Barbera DOC 2019
Barbera gilt als Paradebeispiel jahrhundertelanger Weinbautradition im Piemont. Ein vollmundiger, fein gereifter Wein mit intensivem Duft nach roten Beeren, zarter Säure und milden Tanninen von einem Demeterbetrieb, wie er sein soll: mit wechselnden Kulturen und Viehhaltung.
Details zum Wein
Erzeuger:
Eigenmarke Riegel - italienische Weine
Anbaugebiet:
Barbera del Monferrato
Rebsorte:
Jahrgang:
2019
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Italien
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Osso Bucco, simple Nudelgerichte
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-001
Weinanalyse
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-001
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
0,9
Vorh. Alkohol (Vol%):
14,1
Gesamtsäure (g/l):
5,4
Schweflige Säure frei (mg/l):
39
Schweflige Säure ges. (mg/l):
62
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.