Gavi DOCG 2020 Tenuta del Melo
Herrliche Noten von kandierten Zitronen und Blüten, lebendig, füllig und ausgewogen mit einer frischen Säure. Hier findet sich auch der einzigartige Schmelz, der einen eleganten Gavi von einem einfachen Gavi und von vielen anderen italienischen Weißweinen unterscheidet.
Details zum Wein
Erzeuger:
Tenuta del Melo/Tenimenti Rossi Cairo
Anbaugebiet:
Gavi
Rebsorte:
Jahrgang:
2020
Temperatur:
10-12°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Italien
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Fisch, Gemüse, jungem Käse
Kontrolle durch:
IT-BIO-015
Weinanalyse
Kontrolle durch:
IT-BIO-015
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
1
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,5
Gesamtsäure (g/l):
5,2
Schweflige Säure frei (mg/l):
35
Schweflige Säure ges. (mg/l):
70
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.