UNEXPECTED Garnacha Tinto 2020 Pago Ayles
In der Nase die Frucht von roten Beeren, dezent an Portwein erinnernde Aromen und etwas Zedernholz. Am Gaumen unheimlich saftig und eingängig, schöne Schwarzkirsche und im Hintergrund dezent Speck und ein wenig Pfeffer. Damit fängt man nicht nur Mäuse! Aus 100% Garnacha.
Details zum Wein
Erzeuger:
Pago Ayles- Mezalocha
Anbaugebiet:
Spanien
Rebsorte:
Jahrgang:
2020
Temperatur:
16-18°
Lagerzeit:
jetzt + 2-3 Jahre
Weinart:
Rotwein
Land:
Spanien
Qualität:
Wein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Sauerbraten, mittelalter Käse, Tournedos Rossini
Kontrolle durch:
ES-ECO-006-AR
Weinanalyse
Kontrolle durch:
ES-ECO-006-AR
Restzucker (g/l):
2,5
Vorh. Alkohol (Vol%):
13,8
Gesamtsäure (g/l):
5,2
Schweflige Säure frei (mg/l):
15
Schweflige Säure ges. (mg/l):
31
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.