Sierra Morena Palido Seco Gomez
Aus den aus der Sherry-Region bekannten Rebsorten Pedro Ximénez und Palomino erzeugen die Bodegas Gómez in der Region Sierra Morena einen herrlichen Aperitif. Strohgelbe Farbe, in der Nase ein Hauch Bittermandeln und Trockenfrüchte, am Gaumen schön trocken, aber mit einer weichen Textur, sehr komplex und tief. In Andalusien ein Klassiker zu Tapas. Lässt sich auch sehr gut in der innovativen Küche einsetzen.
Details zum Wein
Erzeuger:
Gómez - Villa Viciosa de Córdoba
Anbaugebiet:
Andalusien
Rebsorte:
Jahrgang:
0
Temperatur:
10°
Lagerzeit:
jetzt + 1 Jahr
Weinart:
Aperitif
Land:
Spanien
Qualität:
Wein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Tapas, Aperitif
Kontrolle durch:
ES-ECO-001-AN
Weinanalyse
Kontrolle durch:
ES-ECO-001-AN
Restzucker (g/l):
0,7
Vorh. Alkohol (Vol%):
14,9
Gesamtsäure (g/l):
4,3
Schweflige Säure frei (mg/l):
1
Schweflige Säure ges. (mg/l):
33
Weinstil:
Barrique
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.