Riesling Kabinett fruchtsüß 2020 Busch
Verspielte Nase von exotischen Früchten, dabei natürlich und herrlich saftig, als ob man in eine Frucht beißt. Aufgrund der rassigen Säure wirkt er lange nicht so süß, wie es der Restzuckerwert erwarten lässt. So wie man gute Moselrieslinge von früher kennt: eleganter Kabinett mit einem geradezu verspielten Verhältnis zwischen Süße und Säure. Der perfekte Sommerwein gut gekühlt auf der Terrasse. Und bei dem geringen Alkohol darf's vielleicht auch ein Gläschen mehr sein!

Details zum Wein
Erzeuger:
Busch - Pünderich
Anbaugebiet:
Mosel
Rebsorte:
Jahrgang:
2020
Temperatur:
7°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Deutschland
Qualität:
Kabinett
Geschmack:
süß
Passt zu:
süß scharfen Gerichten
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-039
Weinanalyse
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-039
Restzucker (g/l):
53,9
Vorh. Alkohol (Vol%):
7,5
Gesamtsäure (g/l):
10,2
Schweflige Säure frei (mg/l):
63
Schweflige Säure ges. (mg/l):
128
Weinstil:
mild
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.