Grauburgunder GUTSWEIN QW Pfalz 2021 Bietighöfer
Individualität ist das Credo des Weinguts! Dieser außergewöhnliche Grauburgunder offenbart Aromen von knackigen, frischen Äpfeln, feiner Birne und etwas Blütenhonig. Am Gaumen zeigt der Grauburgunder dann einen vielschichtigen Akkord aus perfekt gereifter Ananas und Passionsfrucht. Auch hier strahlt eine enorme Mineralität. Schöner langer Nachhall.
Details zum Wein
Erzeuger:
Anbaugebiet:
Pfalz
Rebsorte:
Jahrgang:
2021
Temperatur:
8-10 °
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Weißwein
Land:
Deutschland
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Saltimbocca, Kabeljau
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-022
Weinanalyse
Kontrolle durch:
DE-ÖKO-022
Anbauverband:
Demeter
Restzucker (g/l):
4,3
Vorh. Alkohol (Vol%):
12,1
Gesamtsäure (g/l):
6,3
Schweflige Säure frei (mg/l):
36
Schweflige Säure ges. (mg/l):
78
Weinstil:
ausgewogen
Volumen:
0,75l
Pfand:
nein
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.