Valpolicella DOC LA CORTE DEL POZZO 2019 Fasoli

Dieser eher fruchtbetonte Valpolicella verdankt seine interessanten reifen Noten, die bestens mit der frischen Frucht harmonieren, einem kurzen Zwischenspiel auf Trestern aus der Amaroneherstellung. Kein klassischer Ripasso und absichtlich nicht ganz so üppig, aber ein Valpolicella, der schon mehr Stoff bietet als seine oft schlichteren Artgenossen.

Details zum Wein

Prämierung:

JG 2019 91/100 Punkte Suckling

Erzeuger:

Fasoli - San Zeno di Colognola ai Colli

Anbaugebiet:

Valpolicella

Rebsorte:

Corvina, Corvinone, Rondinella

Jahrgang:

2019

Temperatur:

16-18°

Lagerzeit:

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart:

Rotwein

Land:

Italien

Qualität:

Qualitätswein

Geschmack:

trocken

Kontrolle durch:

IT-BIO-007

Weinanalyse

Kontrolle durch:

IT-BIO-007

Restzucker (g/l):

0,7

Vorh. Alkohol (Vol%):

13,2

Gesamtsäure (g/l):

5,5

Schweflige Säure frei (mg/l):

Schweflige Säure ges. (mg/l):

Weinstil:

Holzfass

Volumen:

0,75l

Pfand:

nein