Die Hooidammer Gouda werden traditionell nach einem alt-friesischen Rezept aus natürlichen Zutaten hergestellt. Die erstklassige Vollmilch stammt aus biologischer und je nach Sorte aus bio-dynamischer Landwirtschaft. Dem Käse werden keine künstlichen Zusatzstoffe und keine Konservierungsmittel zugefügt, die natürliche Reifung wird nicht beschleunigt.
intensiv-würzig, leicht salzig mit ausgeprägtem AromaKäse
1eg-Bio
100g
Bewertung:
5/
1
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Wein des Monats
EG-Bio
Finca Enguera Crianza
"süffiger, lebendiger Weißwein aus Xarello und Chardonnay"
Für unser Brot wird frisch gemahlenes Getreide und Quellwasser verwendet. Wir vertrauen auf Prüfsiegel wie Demeter, die durch regelmäßige Kontrollen die hervorragende Qualität und werterhaltene Zubereitung garantieren. mehr lesen >>
Bio Obst und Gemüse
Apfel Boskoop
dominant die herzhafte Apfelsäure und tragende Süße.
Apfel Elstar
-Regional-
Apfel Gradi Rose
-Regional-
Apfel im Beutel
Elstar
Apfel Santana
-Regional- süß-säuerlich, Kreuzung aus Elstar und Priscilla
intensiv-würzig, leicht salzig mit ausgeprägtem AromaKäse
